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绩溪当地特产
作者:    文章来源:http://www.jixilxs.com    更新时间:2017-8-9    访问次数:187次
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山核桃:山核桃,俗称"小胡桃",属胡桃科落叶乔木。山核桃是稀有的传统名优干果。荆州山核桃品质最上乘是源于荆州的地理、气候、土质等自然条件,荆州地处天目山山脉,四面环山,荆州河自西向东流入天目溪,平均海拔700米以上,年平均气温11℃,无霜期仅为180天。土壤土质为石灰岩发育的黑色石灰土,土壤的酸碱度为酸性至中性。优越的自然条件山核桃林果最佳的生态环境,造就了天然的优质品质。山核桃果仁含有7.8%的蛋白质和人体必需的氨基酸占7种以上,且含量高达25%以上,还含有22种矿物元素,其中对人体有必要作用和营养价值较高的钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。具有健脾开胃、润肺强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂等多种功效。是健康味美、营养丰富的天然绿色产品

 

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